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El director de la Agencia Gallega de Innovación, Manuel Varela, destacó hoy, durante una visita a las instalaciones de la empresa biotecnológica de O Porriño Innaves, que los proyectos innovadores de la compañía suponen un ejemplo de la innovación abierta impulsada por la Xunta para unir en proyectos de investigación a empresas, centros tecnológicos y universidades.

En este sentido, Varela resaltó la participación de Innaves en las dos principales iniciativas de innovación abierta puestas en marcha en Galicia: los programas Conecta Pymes e Innterconecta, que buscan unir a las empresas gallegas en proyectos colaborativos de innovación en los que intervienen además instituciones y centros tecnológicos, y que están movilizando más de 250 millones de euros en proyectos innovadores en la comunidad.

“Esta colaboración entre instituciones y empresas busca conseguir uno de los grandes objetivos de la innovación gallega: la transferencia de conocimiento al mercado, multiplicando nuestra competitividad y generando empleo”, resaltó Manuel Varela.

El director de Gain destacó especialmente la participación de Innaves en un proyecto Innterconecta gracias al que, junto a entidades como Innolact, Biscuits Galicia y al Hospital Povisa, se está elaborando una nueva gama de ingredientes y alimentos funcionales para un envejecimiento saludable, movilizando más de 2 millones de euros en investigación, desarrollo e innovación. Las iniciativas desarrolladas por la empresa en el marco del Conecta Pymes se centran también en el mismo campo, y Varela subrayó que esa apuesta por una alimentación más saludable y segura, con especial atención al envejecimiento activo, es precisamente uno de los grandes retos de la Estrategia de Especialización Inteligente, o RÍES3.

La RÍES 3 es la hoja de ruta de la innovación gallega hasta 2020, y marcará la inversión innovadora en la comunidad movilizando 1.600 millones de euros en proyectos innovadores durante los próximos siete años, abriendo así grandes oportunidades para el sector en el que está enmarcado Innaves.

Fundada en 1989 como empresa pionera en el sector biotecnológico español, Innaves se dedicó en un primer momento a la ingeniería aplicada a pesqueros y al estudio del pescado. La evolución de la compañía centró su foco de estudio en la biotecnología, buscando y aislando bacterias lácticas procedentes del medio marino para su uso en la industria alimentaria. Hoy está especializada en la tecnología de la fermentación, y en otras líneas de investigación como la hidrólisis enzimática de las caseínas de la leche para la obtención de péptidos bioactivos, colaborando estrechamente con el CSIC en el desarrollo de noticias técnicas y productos.